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Le nostre cipolle dorate crescono nei 200 ettari rigenerati di Tuetera, nel cuore della Brianza, dove l’agricoltura sintropica restituisce vita al suolo e armonia agli ecosistemi.
Qui ogni raccolto nasce in simbiosi con la natura, senza forzature: solo terra, sole e tempo.
Ricche di vitamina C, composti solforati e antiossidanti, queste cipolle sprigionano un sapore rotondo e delicato, capace di nutrire il corpo e risvegliare i sensi.
Le trasformiamo in una crema vellutata con aceto balsamico, perfetta per accompagnare formaggi stagionati, carni bianche, pesce o per dare un tocco elegante alle verdure di stagione.
Scegliere questa crema significa portare in tavola non solo un gusto autentico, ma anche un gesto di cura verso la terra: ogni vasetto nasce da un’agricoltura che rigenera il suolo, tutela la biodiversità e rispetta i cicli naturali.
Porta nella tua cucina il sapore genuino della natura con Tuetera.
✨ Consiglio dello chef: prova un cucchiaino di Crema di Cipolle Dorate con formaggi erborinati o carni arrosto — il contrasto dolce-salato è irresistibile.
Disponibile per ritiro in loco a Tuetera o presso Tearose, via Croce Rossa – Milano.